CARTA
Descubre nuestra carta completa. Platos caseros elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Carnes de calidad, ibéricos, guisos… toda la tradición en tu mesa.
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Nuestra carta
ENTRADAS
Aliño de pimientos asados
Con melva
Buñuelos de marisco
Caña de lomo de bellota
Chocos fritos
Chupa chups de pavia
Crepes de champiñones
Con salsa de champiñones
Croquetas
Pregunta sabores del día
Ensalada de la huerta
Con atún y tomate cherry
Ensalada de queso de cabra
Con frutos secos y miel mostaza
Ensaladilla de atún
Ensaladilla de cangrejo y piña
Jamón Ibérico
Lagrimitas de pollo
Palitos vegetales
Pimientos asados
Con chanquetes y huevo frito
Pisto de verduras
Con huevo frito
Pisto de verduras
Con huevo frito
Queso viejo puro de oveja
Revuelto capricho de Burgos
(Patatas, huevos, morcilla, gulas)
Revuelto de habitas fritas babys y jamón
Revuelto de langostinos y gulas
Revuelto de sinfonía de 7 setas
Revuelto Ibérico
Salteado de habitas fritas babys y jamón
Salteado de mini corazones de alcachofas
Con jamón serrano
Taquitos de bacalao frito
Tartar de aguacate y salmón
TAPAS
Brochetita de langostinos
Crep de champiñones
Ensaladilla de atún
Ensaladilla de cangrejo y piña
Mini ensalada de frutos secos
Con queso de cabra y salsa de miel mostaza
Mini hamburguesa de cerdo ibérico
Pinchitos de pollo
Salmorejo con taquitos de jamón
San Jacobo de lomo casero
Tartar de aguacate y salmón
ARROCES
Arroz con carrillada
Para 2 - 3 personas (por encargo)
Arroz con perdiz
Para 2 personas (por encargo)
Paella mixta de carne y marisco
De 4 a 6 personas (por encargo)
Paella mixta de carne y marisco
De 8 a 10 personas (por encargo)
POSTRES
Bola de chocolate
Rellena de Ferrero rocher
Cilindro de turrón
Delicia de galleta Maria
Helados
Consultar carta
Nido de helado de galleta María
Con crujiente de chocolate y nata
Piononos de nata
Surtido de postres
Tarta de manzana
Tocino de cielo
CARNES
Brocheta de solomillo
Envuelta en bacón
Filete de pechuga de pollo
A la plancha
Lagartitos ibéricos
Con mojo picón
Lagartitos ibéricos
Pio pio (huevo frito)
Presa Ibérica
Solomillo ibérico
Con queso viejo fundido
Solomillo ibérico
con cebolla caramelizada al Pedro Ximenez
Solomillo ibérico
A la plancha